Εύκολο γλυκό ψυγείου με λεμόνι, κρέμα και μπισκότα Πτι Μπερ

Γλυκό Ψυγείου: Το γλυκό ψυγείου με λεμόνι είναι ένα από τα αγαπημένα και εύκολα γλυκά που θα λατρέψει ολόκληρη η οικογένεια. Μια ακόμη πιο καλοκαιρινή εκδοχή του αγαπημένου αυτού γλυκίσματος είναι και η παγωμένη. Αυτό το μπισκοτογλυκό θα το λατρέψετε γιατί είναι απίστευτα δροσερό και πραγματικά πεντανόστιμο. Ας δούμε λοιπόν τι υλικά θα χρειαστούμε για την συνταγή μας και πως ακριβώς θα …

Η καλύτερη ζαχαροπλάστης στον κόσμο δημιουργεί χωρίς ζάχαρη (ΒΙΝΤΕΟ)

H Γαλλίδα Ζεσικά Πρεαλπατό, η δημιουργός τολμηρών και ασυνήθιστων επιδορπίων με βάση τα φρούτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης, ανακηρύχθηκε η καλύτερη ζαχαροπλάστης του κόσμου από την κατάταξη του World’s 50 Best Restaurants (Τα 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου). Η 32χρονη ζαχαροπλάστρια του εστιατορίου Plaza Athenee στο Παρίσι, βραβευμένου με τρία αστέρια Μισελέν, η οποία “συμβολίζει την …

Σπιτική πραλίνα σοκολάτας με 3 υλικά!

Τα παιδιά λατρεύουν ο,τιδήποτε σοκολατένιο. Πόσο μάλλον αν αυτό είναι σπιτική πραλίνα σοκολάτας για επάλειψη σε ψωμί και φρυγανιές. Υλικά 1 Κουβερτούρα Πραλίνα 170γρ. 100ml κρέμα γάλακτος 20γρ. Βούτυρο Εκτέλεση Πάρτε ένα μπολ, κατά προτίμηση γυάλινο, και κόψτε την πραλίνα σε κομματάκια και λιώστε την μαζί με την κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί με χαμηλή φωτιά). Προσθέστε το …

Μαλακά μπισκότα με μπανάνα χωρίς ζάχαρη

Τα συγκεκριμένα μαλακά μπισκότα χωρίς ζάχαρη με μπανάνα είναι πολύ θρεπτικά, ενώ δεν περιέχουν αλεύρι και αυγά. Περιέχουν λίγα υλικά και τρώγονται ωμά από το μπολ. Είναι ιδανικά για παιδάκια που είναι στην ανάπτυξη γιατί περιέχουν φυστικοβούτυρο που είναι πολύ ωφέλιμο μιας και περιέχει καλά λιπαρά που βοηθά στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου. Επίσης, το …

Αλμυροί λουκουμάδες

Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζάνι κρύα μπίρα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 300 γρ. φέτα τριμμένη Εκτέλεση Παίρνετε ένα μπολ και ρίχνετε μέσα το αλεύρι, την μπίρα, το μπέικιν πάουντερ, τα ανακατεύετε και αφήνετε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτετε στο μείγμα την φέτα και ανακατεύετε. …

Φακές φούρνου σαλάτα

Υλικά για 4 μερίδες 200 γρ. φακές 1 φύλλο δάφνης 4 κούπες νερό 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο 1 κούπα κυβάκια ψητής κολοκύθας 1 πορτοκαλί πιπεριά Αλάτι Για το ντρέσινγκ 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χυμό ενός λεμονιού Χυμό ενός πορτοκαλιού 1 πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη Αλάτι Εκτέλεση Μουλιάζετε τις φακές …

Πρωτότυπη κι εύκολη αλμυρή γιαουρτόπιτα: Μία light, γευστική συνταγή

Συστατικά 500 γρ φύλλα κρούστας 500 ml γιαούρτι Δωδώνη κλασικό 3 αυγά 200 γρ Φέτα 100+50 ml γάλα 50 ml ελαιόλαδο Σουσάμι Οδηγίες Κόβουμε στην μέση τα φύλλα κρούστας. Τα διπλώνουμε 2 φορές, τα κόβουμε σε λωρίδες και τα ανοίγουμε. Αναμειγνύουμε το γιαούρτι Δωδώνη κλασικό με τα αυγά. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα 50 ml γάλα …

Το πιο νόστιμο και εύκολο κέικ σοκολάτας χωρίς βούτυρο

Ένα κέικ χωρίς βούτυρο ιδανικό για όλες τις ώρες της ημέρας. Μπορεί να το φτιάξει ο καθένας και θα κάνει όλους στο σπίτι λίγο πιο χαρούμενους. Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 80 ml ελαιόλαδο 60 γρ κακάο σε σκόνη 180 γρ. αλεύρι 120 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 1 φακελάκι μαγιά Αλάτι Εκτέλεση Σε …

Κοτοπουλάκι γλασσαρισμένο με κρέμα βαλσάμικο και πατάτες baby

Κοτοπουλάκι γλασσαρισμένο με κρέμα βαλσάμικο και πατάτες baby από τον Τσούλη ΥΛΙΚΑ 200ml ξύδι βαλσάμικο 1κ.σ. μέλι 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες Χοντρό αλάτι- φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 μπούτια κοτόπουλο με το κόκκαλο 1kg. πατάτες baby κομμένες στη μέση 1 κ.σ. ψιλοκομμένο δενδρολίβανο 2κ.σ. ελαιόλαδο 3-4κλ. Δενδρολίβανο για το τηγάνι ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο …

Παπαρδέλες με την πιο νόστιμη κρέμα παρμεζάνας

Η σημερινή συνταγή είναι ένα νόστιμο πιάτο που ετοιμάζεται σε λιγότερο από μια ώρα και θα κατακτήσει μικρούς και μεγάλους. Υλικά 500 γρ. παπαρδέλες 150 γρ. προσούτο 30 γρ. βούτυρο Ελαιόλαδο Πιπέρι Για την κρέμα παρμεζάνας 250 ml γάλα 100 γρ. παρμεζάνα 25 γρ. βούτυρο 20 γρ. αλεύρι Γιαν φτιάξουμε την κρέμα παρμεζάνας ζεσταίνουμε το …