Ανακαλύψτε ένα από τα πιο υγιεινά και ευέλικτα τρόφιμα που μπορείτε να εντάξετε στη διατροφή σας. Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμίνης D και άλλων σημαντικών θρεπτικών συστατικών. Η τέλεια επιλογή για όσους χρειάζονται περισσότερη πρωτεΐνη, θέλουν να χάσουν βάρος, να χτίσουν μύες ή απλά να βελτιώσουν τη συνολική τους υγεία.
Η Νο1 τροφή που είναι σημαντική πηγή πρωτεΐνης και σας κρατάει χορτάτους για περισσότερο
Νόστιμος, χαμηλός σε θερμίδες, πλούσιος σε πρωτεΐνες και οικονομικός, ο τόνος είναι μια τροφή που αξίζει να εντάξετε στην διατροφή σας.
Σύμφωνα με το Healthline, είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε και βασικό στοιχείο στις δίαιτες για απώλειας βάρους. Αξίζει να σημειωθεί ότι, στη λίστα με τα 50 πιο υγιεινά τρόφιμα, αυτό το ψάρι καταλαμβάνει την 32η θέση.
«Ο τόνος τείνει να είναι χαμηλός σε λιπαρά και θερμίδες και πλούσιος σε πρωτεΐνες. Είναι ιδανικός για άτομα που πρέπει να προσθέσουν περισσότερες πρωτεΐνες στη διατροφή τους αλλά να διατηρήσουν χαμηλές θερμίδες», σημειώνει ο ιστότοπος υγείας.
Γιατί ο τόνος αποτελεί μέρος μιας υγιεινής διατροφής
- Είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες
- Έχει χαμηλές θερμίδες
- Είναι μία από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης D
Είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες
Ο τόνος είναι άπαχο ψάρι, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες και χαμηλός σε θερμίδες. Η πρωτεΐνη είναι σημαντικό μέρος της διατροφής μας που έχει το πρόσθετο όφελος να μας κρατάει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, επειδή χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να χωνευτεί.
Η πρωτεΐνη αποτελείται από αμινοξέα, τα χημικά δομικά στοιχεία που βοηθούν στην ανάπτυξη των κυττάρων και την επισκευή των παλαιών. Ωφελεί το σώμα σας διατηρώντας τους μύες και επιδιορθώνοντας τις πληγές, ενώ είναι ιδιαίτερα σημαντική για τα παιδιά που βρίσκονται στην ανάπτυξη και τις έγκυες γυναίκες.
Έχει χαμηλές θερμίδες
Ο τόνος όχι μόνο σας βοηθά να νιώσετε χορτάτοι, αλλά είναι και χαμηλός σε θερμίδες. Θα βρείτε την ελάχιστη ποσότητα θερμίδων στην κονσέρβα τόνου σε άλμη, που ανέρχεται σε περίπου 25 γραμμάρια πρωτεΐνης αλλά μόλις πάνω από 100 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
Μια μερίδα του ίδιου μεγέθους φρέσκου τόνου έχει περίπου στις 130 θερμίδες, σύμφωνα με το BBC GoodFood, αλλά έχει περισσότερη πρωτεΐνη (περίπου πάνω από 30 γραμμάρια).
Είναι μία από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης D
Η βιταμίνη D βοηθά στη ρύθμιση του ασβεστίου και του φωσφόρου που διατηρούν τα οστά, τα δόντια και τους μύες υγιείς, σύμφωνα με το Εθνικό Σύστημα Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (NHS).
Ο ήλιος είναι η κύρια πηγή βιταμίνης D. Αλλά ταυτόχρονα είναι σημαντικό η διατροφή μας να περιλαμβάνει τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη D όπως:
- ο τόνος,
- τα λιπαρά ψάρια,
- το κόκκινο κρέας και
- οι κρόκοι αυγών.
Οι ειδικοί υγείας αναφέρουν ότι πρέπει να τρώμε περισσότερα ψάρια
Ανεξάρτητα από το αν προσέχετε το βάρος σας, το NHS αναφέρει ότι πρέπει να τρώμε περισσότερα ψάρια καθώς αποτελούν σημαντική πηγή πολλών βιταμινών και μετάλλων.
Οι περισσότεροι από εμάς δεν τρώμε αρκετά ψάρια, σύμφωνα με την υπηρεσία υγείας, η οποία συνιστά τουλάχιστον 2 μερίδες ψαριού των 140 γραμμαρίων εβδομαδιαίως, συμπεριλαμβανομένου ενός λιπαρού ψαριού. Ο σολομός, η πέστροφα και οι σαρδέλες είναι λιπαρά ψάρια, αλλά ο τόνος όχι.
