Στις 15 Οκτωβρίου κάθε έτους ξεκινά η συγκομιδή των ακτινιδίων της ποικιλίας Hayward για όλη τη χώρα, ενώ η 1η Νοεμβρίου κάθε έτους έχει οριστεί ως ημερομηνία έναρξης της περιόδου εμπορίας για την εγχώρια αγορά.
Για όλες τις υπόλοιπες ποικιλίες, σύμφωνα με ενημέρωση από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της ΠΕ Ημαθίας, η κοπή των ακτινιδίων επιτρέπεται εφόσον οι καρποί έχουν αποκτήσει φυσιολογικά 6,2° Brix ή μέση περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία 15%.
Γι’ αυτό οι εισαγωγείς – εξαγωγείς πρέπει να διασφαλίζουν ότι κατά το στάδιο της εξαγωγής – εισαγωγής οι παρτίδες των ακτινιδίων έχουν αποκτήσει βαθμό Brix 6,2° Brix ή μέση περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία 15%.
Παράλληλα, οι έμποροι πρέπει να διαθέτουν τα ακτινίδια σε όλα τα άλλα στάδια εμπορίας που έπονται της τυποποίησης – συσκευασίας, εισαγωγής και της εξαγωγής, αφού αυτά έχουν αποκτήσει τουλάχιστον 9,5° Brix.
Στην τυποποίηση
Τα ακτινίδια μεταφέρονται από τους τόπους παραγωγής τους προς εγκαταστάσεις τυποποιητηρίων –συσκευαστηρίων που βρίσκονται αποκλειστικά και μόνο εντός της χώρας.
Με τη σειρά τους οι τυποποιητές/συσκευαστές υποχρεούνται να καταχωρούν συγκεκριμένα στοιχεία που αφορούν σε κάθε εισερχόμενη ποσότητα ακτινιδίων από τους παραγωγούς στις εγκαταστάσεις τους, το αργότερο μέχρι το τέλος της επόμενης ημερολογιακής ημέρας από την ημέρα παραλαβής της, στην Ψηφιακή Υπηρεσία του ΥπΑΑΤ «δηλώσεις Ακτινιδίου προς τυποποίηση/συσκευασία»
Να σημειωθεί ότι προβλέπονται κυρώσεις για τη μη τήρηση όλων των παραπάνω.
