Ένας γιατρός αποκαλύπτει τα εκπληκτικά οφέλη ενός φρούτου για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου και τη διαχείριση του διαβήτη, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά της σε ανθεκτικό άμυλο. «Τα τελευταία χρόνια η επιστήμη έχει δείξει ότι είναι μια τροφή με ισχυρή δράση για την πρόληψη χρόνιων ασθενειών», αναφέρει ο ειδικός.
Το Νο1 φρούτο για την πρόληψη του καρκίνου και την αποτελεσματική διαχείριση του διαβήτη, σύμφωνα με γιατρό
Ένας γιατρός υποστηρίζει ότι η κατανάλωση πράσινης «άγουρης» μπανάνας μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της πρόληψης του καρκίνου του παχέος εντέρου και της αποτελεσματικής διαχείρισης του διαβήτη.
Μιλώντας στο Instagram, ο Dr. William Arias, ειδικός στην παχυσαρκία, τον διαβήτη και τον μεταβολισμό, τόνισε τα οφέλη της κατανάλωσης πράσινων μπανανών και εξηγεί: «Η καθημερινή κατανάλωση πράσινων μπανανών μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ανθεκτικό άμυλο».
Η καθημερινή κατανάλωση πράσινης μπανάνας μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου. Το ανθεκτικό άμυλο που περιέχουν τρέφει το μικροβίωμα του εντέρου και προάγει την παραγωγή λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου (SCFAs) στο έντερο, τα οποία έχουν προστατευτική δράση. Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι το ανθεκτικό άμυλο μπορεί να μειώσει τις προκαρκινικές βλάβες και τη φλεγμονή στο έντερο.
Η τακτική κατανάλωση μικρής ποσότητας πράσινης μπανάνας μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη διαχείριση του διαβήτη, της παχυσαρκίας και της υψηλής χοληστερόλης. Το ανθεκτικό άμυλο δεν αφομοιώνεται γρήγορα, αποτρέποντας τις απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα και βελτιώνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Επιπλέον, λειτουργεί ως φυτική ίνα, αυξάνοντας το αίσθημα κορεσμού και βοηθώντας στη μείωση της απορρόφησης χοληστερόλης.
Οι ευεργετικές ιδιότητες που περιγράφονται αφορούν αποκλειστικά τις πράσινες μπανάνες. Καθώς ωριμάζουν, το ανθεκτικό άμυλο μετατρέπεται σε σάκχαρα όπως η γλυκόζη, μειώνοντας τα προαναφερθέντα οφέλη.
Τι έδειξε μελέτη για τις ευεργετικές ιδιότητες της πράσινης μπανάνας στην υγεία
Μια μελέτη από την Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής επιβεβαιώνει τα σημαντικά οφέλη των πράσινων μπανανών για την υγεία. Η έρευνα εστίασε στην κατανάλωση τροφών, πλούσιων σε ανθεκτικό άμυλο, όπως η βιομάζα πράσινης μπανάνας, η οποία έχει την ικανότητα να ενισχύει τον πολλαπλασιασμό των ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου που παράγουν λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου (SCFAs). Τα SCFAs είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία του εντέρου και μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών.
Η μελέτη ανάλυσε πολλαπλές επιστημονικές έρευνες και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι σε ανθρώπους, η κατανάλωση βιομάζας πράσινης μπανάνας βοήθησε στον έλεγχο της εντερικής δυσλειτουργίας σε παιδιά και έδειξε πιθανές επιδράσεις κατά της παχυσαρκίας και του διαβήτη σε ενήλικες. Παρόμοια ευρήματα παρατηρήθηκαν και σε μελέτες σε αρουραίους.
Το τελικό συμπέρασμα της μελέτης υπογραμμίζει ότι η κατανάλωση πράσινης μπανάνας φαίνεται να έχει ευεργετικές επιδράσεις στην εντερική λειτουργία και πιθανές θετικές επιδράσεις στην παχυσαρκία, τη δυσλιπιδαιμία και τον διαβήτη. Αυτές οι ευεργετικές ιδιότητες πιθανότατα οφείλονται στην αύξηση της συγκέντρωσης των λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου (SCFAs) στα κόπρανα, η οποία είναι αποτέλεσμα του ανθεκτικού αμύλου τύπου 3 που περιέχεται στη βιομάζα της πράσινης μπανάνας.
