Το Ginseng (τζίνσενγκ), είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα στον κόσμο που τα τελευταία χρόνια, συναντάται παντού, από τα ενεργειακά ποτά μέχρι την παραδοσιακή ιατρική. Κάποιοι ισχυρίζονται ότι έχει αντιοξειδωτική δράση, ενώ άλλοι θεωρούν ότι συμβάλλει στην ενίσχυση της εγκεφαλικής λειτουργίας και τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Η χρήση διαφορετικών ειδών τζίνσενγκ μετράει χιλιάδες χρόνια σε διάφορες χώρες και πολιτισμούς. Θεωρείται πολύτιμο για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, ωστόσο μπορεί να είναι δύσκολο να διαχωρίσουμε τους μύθους από την πραγματικότητα.
Η διατροφολόγος Lori Zanini, με έδρα την Καλιφόρνια, εξηγεί τις πραγματικές ιδιότητες του τζίνσενγκ, πώς και εάν πρέπει να το ενσωματώσετε στη διατροφή σας και τους καλύτερους τρόπους να αξιοποιήσετε τη δύναμή του.
Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν το τζίνσενγκ
- Άτομα που λαμβάνουν άλλα φάρμακα
- Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες
- Γυναίκες με ευαισθησία στο στήθος ή ιστορικό καρκίνου του μαστού
Άτομα που λαμβάνουν άλλα φάρμακα
Το τζίνσενγκ μπορεί να αλληλεπιδράσει με διάφορα φαρμακευτικά σκευάσματα. Συμβουλευτείτε πάντα τον γιατρό σας πριν πάρετε τζίνσενγκ εάν λαμβάνετε άλλα φάρμακα.
Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες
Δεν υπάρχουν αρκετές έρευνες για την ασφάλεια του τζίνσενγκ κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό. Καλύτερα να το αποφύγετε.
Γυναίκες με ευαισθησία στο στήθος ή ιστορικό καρκίνου του μαστού
Το τζίνσενγκ μπορεί να προκαλέσει ευαισθησία στο στήθος και οι γυναίκες με καρκίνο του μαστού θα πρέπει να το αποφεύγουν.
Οι 5 ανεπιθύμητες παρενέργειες
Το τζίνσενγκ, όπως κάθε συμπλήρωμα διατροφής, μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες, μερικές από τις οποίες είναι σοβαρές. Πολλά φάρμακα αλληλεπιδρούν αρνητικά με το τζίνσενγκ.
Η Zanini αναφέρει ότι έχει δει περιστατικά χρηστών τζίνσενγκ που εκδήλωσαν:
- διάρροια,
- αϋπνία,
- πονοκεφάλους,
- ταχυκαρδία,
- διακυμάνσεις στην αρτηριακή πίεση και άλλα προβλήματα
Τζίνσενγκ: Ωφέλιμο συμπλήρωμα διατροφής, όχι θαυματουργό φάρμακο
Το τζίνσενγκ είναι ένα δημοφιλές βότανο που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Ωστόσο, είναι σημαντικό να ξεκαθαρίσουμε ότι το τζίνσενγκ δεν είναι:
- ούτε θαυματουργό φάρμακο,
- ούτε πανάκεια για όλες τις ασθένειες,
- ούτε θεραπεία που ταιριάζει σε όλους.
Υπάρχουν πολλοί ισχυρισμοί για τις ιδιότητες του τζίνσενγκ, όπως:
- η μείωση του στρες,
- η αντιμετώπιση της στυτικής δυσλειτουργίας,
- η πρόληψη της άνοιας,
- η ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος,
- η αποφυγή κρυολογήματος ή γρίπης,
- η μείωση των λοιμώξεων,
- η βελτίωση της πέψης και ακόμη και
- η θεραπεία του καρκίνου.
Ωστόσο, δεν υπάρχουν αρκετές έρευνες για να υποστηρίξουν κανέναν από αυτούς τους ισχυρισμούς.
Η Dr. Zanini επισημαίνει: «Οι μόνες δύο καταστάσεις για τις οποίες έχει βρεθεί ότι το τζίνσενγκ μπορεί να είναι πιθανώς αποτελεσματικό είναι η ρύθμιση του διαβήτη τύπου 2 και οι λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος». Ωστόσο, τονίζει επίσης ότι το τζίνσενγκ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για τη θεραπεία οποιασδήποτε ασθένειας χωρίς ιατρική παρακολούθηση.
Ενώ το τζίνσενγκ προστίθεται συχνά σε ενεργειακά ποτά και τρόφιμα για να τονώσει την ενέργεια, την παραγωγικότητα και ακόμη και τη μνήμη, δεν υπάρχουν αποδεικτικά στοιχεία για την υποστήριξη αυτών των ισχυρισμών.
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
Ένας από τους κύριους λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι λαμβάνουν τζίνσενγκ είναι οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Τα αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι μόρια που αναστέλλουν την οξείδωση άλλων μορίων, είναι πολύ δημοφιλή σήμερα.
Καθώς η οξείδωση μπορεί να προκαλέσει τον σχηματισμό ελευθέρων ριζών, πολλές έρευνες έχουν γίνει για να διαπιστωθεί εάν τα αντιοξειδωτικά μπορούν πραγματικά να καταπολεμήσουν τον καρκίνο. Σύμφωνα με μια μελέτη, το τζίνσενγκ πράγματι περιέχει αρκετά αντιοξειδωτικά για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματός σας.
Τι θα πρέπει να ξέρετε για την λήψη του τζίνσενγκ
- Εάν επιλέξετε να πάρετε συμπληρώματα τζίνσενγκ, αγοράστε τα πάντα από αξιόπιστη πηγή.
- Μην καταναλώνετε υπερβολική ποσότητα τζίνσενγκ.
- Συζητήστε για τη λήψη τζίνσενγκ με τον γιατρό σας πριν ξεκινήσετε, ειδικά εάν έχετε κάποιο υποκείμενο νόσημα.
Δεν υπάρχει καθολική συνιστώμενη δοσολογία για το τζίνσενγκ και η κατάλληλη ποσότητα εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η ηλικία και η γενική σας υγεία.
