Το σπλαχνικό λίπος, αυτό το επίμονο λίπος που περιβάλλει τα εσωτερικά μας όργανα, συνδέεται με σοβαρά προβλήματα υγείας. Ενώ ένας υγιεινός τρόπος ζωής αποτελεί τη βάση για την αντιμετώπισή του, ένα βότανο αναδεικνύεται ως ένας ισχυρός σύμμαχος ενισχύοντας τις προσπάθειές σας. Μάθετε γιατί οι ειδικοί το χαρακτηρίζουν ως το Νο1 βότανο για τη μείωση του σπλαχνικού λίπους και πώς μπορείτε να τον εντάξετε στην καθημερινότητά σας.
Το Νο1 βότανο για την απώλεια του σπλαχνικού λίπους, σύμφωνα με διαιτολόγους
Σύμφωνα με διαιτολόγους, ο κουρκουμάς είναι το καλύτερο βότανο για την απώλεια του σπλαχνικού λίπους. Ο κουρκουμάς είναι ένα χρυσοκίτρινο βότανο, γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και τις ευεργετικές επιδράσεις του στην υγεία. Ένα όφελος που μπορεί να μην γνωρίζετε είναι ο πιθανός ρόλος του στην απώλεια λίπους.
Η υπερβολική συσσώρευση σπλαχνικού λίπους συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για σοβαρές παθήσεις. Ενώ δεν υπάρχει “μαγική” λύση για την απώλεια λίπους, η επιστημονική κοινότητα εξετάζει όλο και περισσότερο τον ρόλο του κουρκουμά σε αυτή τη διαδικασία.
Γιατί ο κουρκουμάς είναι το Νο1 βότανο για τη μείωση του σπλαχνικού λίπους
«Το σπλαχνικό λίπος αποθηκεύεται βαθιά μέσα στην κοιλιακή σας κοιλότητα, περιβάλλοντας τα εσωτερικά σας όργανα, όπως το ήπαρ και το έντερο», λέει η Caroline Thomason, RD, CDCES. Κάποια ποσότητα σπλαχνικού λίπους μπορεί να βοηθήσει στην προστασία αυτών των οργάνων, αλλά η υπερβολική συσσώρευση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.
«Το υπερβολικό σπλαχνικό λίπος είναι ανθυγιεινό επειδή είναι μεταβολικά ενεργό και συμβάλλει στη συστηματική φλεγμονή και την ορμονική διαταραχή», αναφέρει ο Tokunbo Akande, MD, ολιστικός γιατρός με έδρα τη Μινεσότα. «Αυτό το λίπος εκκρίνει προφλεγμονώδεις κυτοκίνες, οι οποίες προκαλούν χρόνια φλεγμονή χαμηλού βαθμού που συνδέεται με καρδιακές παθήσεις και διαβήτη». Αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την μεταβολική υγεία.
Πώς μπορεί, λοιπόν, να βοηθήσει ο κουρκουμάς; «Ο κουρκουμάς περιέχει μια ισχυρή φυτική ένωση, την κουρκουμίνη, η οποία έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση του σπλαχνικού λίπους», εξηγεί η Sheri Gaw, RDN, CDCES. Έρευνες δείχνουν ότι η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή της δημιουργίας νέων λιποκυττάρων από το σώμα σας, ειδικά του σπλαχνικού τύπου που συσσωρεύεται γύρω από τα όργανά σας. Η κουρκουμίνη μπορεί επίσης να ενισχύσει μια οδό που ωθεί τα κύτταρα να γίνουν κάτι άλλο εκτός από λίπος, αν και αυτή η θεωρία δεν έχει αποδειχθεί σε ανθρώπους.
«Η κουρκουμίνη μπορεί επίσης να υποστηρίξει την καύση λίπους και τον μεταβολισμό», αναφέρει η Thomason. Μια ανασκόπηση διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση κουρκουμίνης συσχετίστηκε με χαμηλότερο σωματικό βάρος, ΔΜΣ και περίμετρο μέσης. Συνδέθηκε επίσης με αυξημένα επίπεδα αδιπονεκτίνης, μιας ορμόνης που βοηθά στη μείωση της αποθήκευσης λίπους.
Τέλος, η Thomason σημειώνει ότι ο κουρκουμάς βοηθά στη μείωση της χρόνιας φλεγμονής. «Ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, προστατεύει τα κύτταρά σας από βλάβες που μπορούν να οδηγήσουν σε μεγαλύτερη αποθήκευση λίπους», εξηγεί η ειδικός. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην προστασία από τη φλεγμονή που προκαλείται από τη συσσώρευση σπλαχνικού λίπους.
Πώς να προσθέσετε περισσότερο κουρκουμά στη διατροφή σας
Ο κουρκουμάς είναι ένα ευέλικτο μπαχαρικό που μπορεί να προστεθεί τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα. Η Thomason λέει ότι λατρεύει να φτιάχνει ένα καταπραϋντικό ρόφημα με κουρκουμά, ζεστό γάλα, μια πρέζα μαύρο πιπέρι και μια πινελιά μελιού.
Τα κάρυ, οι σούπες, τα τηγανητά και οι μαρινάδες είναι επίσης εύκολοι τρόποι για να αυξήσετε την πρόσληψη αυτής της πολύχρωμης ρίζας. Σας αρέσουν τα γεύματα σε ταψί; Δοκιμάστε να ανακατέψετε λαχανικά, όπως το κουνουπίδι ή τα καρότα σε ελαιόλαδο, κουρκουμά και μαύρο πιπέρι λίγο πριν τα ψήσετε.
Άλλες στρατηγικές για τη μείωση του σπλαχνικού λίπους
Σύμφωνα με την Gaw, «Ένας υγιεινός τρόπος ζωής που περιλαμβάνει μια ισορροπημένη και φυτοκεντρική διατροφή, τακτική άσκηση, διαχείριση του στρες και καλή υγιεινή ύπνου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σπλαχνικού λίπους».
Ακολουθούν ορισμένες επιπλέον συμβουλές για τη μείωση του επίμονου λίπους στην κοιλιά:
- Υιοθετήστε μια ισορροπημένη διατροφή: Δώστε προτεραιότητα σε ελάχιστα επεξεργασμένες, ολόκληρες τροφές — ιδιαίτερα σε εκείνες με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες αυξάνουν τον κορεσμό, υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου και προάγουν τη σταθερότητα των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, στοιχεία που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του σπλαχνικού λίπους. Οι φυτικές ίνες είναι άφθονες σε φυτικές τροφές, όπως φρούτα, λαχανικά, φασόλια, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
- Τακτική άσκηση: Ενώ η έρευνα δείχνει ότι η αερόβια άσκηση, ειδικά η διαλειμματική προπόνηση υψηλής έντασης (HIIT), είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική για τη μείωση του σπλαχνικού λίπους, η προπόνηση αντίστασης είναι επίσης ωφέλιμη. Η προπόνηση αντίστασης αυξάνει την άλιπη μυϊκή μάζα, η οποία μπορεί να είναι προστατευτική έναντι του μεταβολικού συνδρόμου και άλλων χρόνιων παθήσεων.
- Διαχείριση των επιπέδων άγχους: Ενώ κάποιο άγχος είναι αναπόφευκτο, τα συνεχώς αυξημένα επίπεδα άγχους μπορούν να συμβάλουν στην αποθήκευση υπερβολικού λίπους στην κοιλιά. Βρείτε έναν ή δύο τρόπους για να διαχειριστείτε το άγχος που μπορείτε να κάνετε τακτικά. Ο διαλογισμός , η καταγραφή σε ημερολόγιο, η γιόγκα ή μια βόλτα με έναν φίλο είναι όλοι εξαιρετικοί τρόποι για να μειώσετε τα επίπεδα κορτιζόλης σας.
- Εξασφαλίστε ποιοτικό ύπνο: «Ο κακός ή ανεπαρκής ύπνος σχετίζεται με αυξημένο κοιλιακό λίπος και δυσρυθμισμένες ορμόνες», λέει ο Thomason. Στοχεύστε σε 7 έως 8 ώρες ποιοτικού ύπνου κάθε βράδυ και σκεφτείτε να εφαρμόσετε μια συνεπή νυχτερινή ρουτίνα για να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε.
Ενώ ένα μέρος του σπλαχνικού λίπους είναι απαραίτητο για την προστασία των οργάνων σας, η υπερβολική συσσώρευση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων. Ο κουρκουμάς διαθέτει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που σε συνδυασμό με άλλες αλλαγές στον τρόπο ζωής, μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε το επίμονο λίπος στην κοιλιά.
Σημαντική σημείωση: Κανένα μπαχαρικό δεν μπορεί να λιώσει «μαγικά» το λίπος στην κοιλιά. Η υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής, η τακτική άσκηση, η διαχείριση των επιπέδων στρες και ο ποιοτικός ύπνος είναι όλα απαραίτητα για καλύτερη μεταβολική υγεία.
