Το ελαιόλαδο, ο «υγρός χρυσός» της μεσογειακής διατροφής, βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της αγωνίας. Στην Ισπανία, που παράγει σχεδόν το 50% της παγκόσμιας ποσότητας,...
Έντονες αντιθέσεις παρουσιάζει η παγκόσμια αγορά για το ελαιόλαδο, καθώς την ώρα που οι Ηνωμένες Πολιτείες καταγράφουν ιστορικό ρεκόρ εισαγωγών, οι τιμές παραγωγού σε...
Μεγάλη απειλή για το παρθένο ελαιόλαδο, ειδικότερα για τον κλάδο των ελαιοτριβείων, καθώς και για το πυρηνέλαιο, αποτελούν τα όρια των Αρωματικών Υδρογονανθράκων των...
Η φήμη του ελαιολάδου ως «υγρού χρυσού» της μεσογειακής διατροφής απειλείται από μια σειρά αποκαλύψεων που φέρνουν στο φως οι ευρωπαϊκές αρχές, με τη...
Αλλαγή στους «κανόνες του παιχνιδιού» φαίνεται ότι θα φέρουν οι δασμοί Τραμπ στο ελαιόλαδο, με τους Ισπανούς εμπόρους να αισιοδοξούν ότι η εμπορική αυτή...
Ελαιόλαδο από αυτόματους πωλητές. Αυτή τη δυνατότητα προσφέρει μια αχαϊκή επιχείρηση, η Achaean Land», που «μαγείρευε» την ιδέα επτά ολόκληρα χρόνια, για να την...
Την επισημοποίηση της συμφωνίας ΕΕ- ΗΠΑ για τους δασμούς αναμένουν στο οικονομικό επιτελείο, προκειμένου σε συνέχεια, μέσω διμερών συζητήσεων σε ευρωπαϊκό επίπεδο, να επιτευχθεί...
Μετά από δύο συνεχόμενες χρονιές χαμηλής παραγωγής και τιμές που υποχώρησαν κατά το ήμισυ σε σχέση με τα ιστορικά υψηλά του προηγούμενου, η ευρωπαϊκή...
Ο Όμηρος φέρεται ότι ήταν ο πρώτος που αποκάλεσε το ελαιόλαδο «υγρό χρυσό», και ο χαρακτηρισμός αυτός επιβεβαιώνεται με ποικίλους τρόπους. Αυτό αναφέρει μεταξύ...