Πέμπτη, 4 Δεκεμβρίου 2025
18.5 C
Athens

ETIKETA

ΕΣΤΙΑΣΗ

ΕΛΣΤΑΤ: Μειώθηκε ο τζίρος στην εστίαση, αυξήθηκε στα καταλύματα – Μεγάλη μείωση στη Σαντορίνη

Ισχνή άνοδο σημείωσε ο τζίρος στα καταλύματα αλλά μείωση στην εστίαση, κατά το δεύτερο τρίμηνο του 2025, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ. Την ίδια ώρα,...

Η αλυσίδα εστίασης που «τρώει» τα κέρδη μαζί με το προσωπικό  

Η Chili’s προσφέρει μεγάλα μπόνους στους εταιρικούς υπαλλήλους της μετά από μια χρονιά ρεκόρ πωλήσεων και κερδών.Η μητρική εταιρεία Brinker International την Παρασκευή θα...

Τουρισμός: Χάνει δυναμική η ελληνική οικονομία – Σημάδια κόπωσης στη «βαριά βιομηχανία» της Ελλάδας

Ο τουρισμός παραμένει το «βαρύ χαρτί» της ελληνικής οικονομίας όμως προβληματισμό προκαλεί η πτώση του αριθμού των τουριστών που ήρθαν στην Ελλάδα τον Ιούνιο...

Νέες συνήθειες στον τουρισμό – Πρώτη στις περικοπές η εστίαση, ανταγωνιστής τα… σούπερ μάρκετ

Η Ελλάδα βιώνει ακόμα μία δυνατή τουριστική χρονιά, με ροές επισκεπτών που στηρίζουν την οικονομία και γεμίζουν προορισμούς σε όλη τη χώρα.Ωστόσο, η εικόνα...

Εστίαση: Σε σταυροδρόμι οι επιχειρήσεις – Οι τρεις «παράλληλες κρίσεις»

Η εστίαση παλεύει με τρεις παράλληλες κρίσεις: την έλλειψη προσωπικού, την εκτόξευση του κόστους και τους νέους κανονισμούς που αλλάζουν τον τρόπο λειτουργίας της.Ο...

Διακοπές με ταπεράκι και σούπερ μάρκετ – Ζημιωμένη η εστίαση από την ακρίβεια και το airbnb

Βρισκόμαστε στην κορυφή της τουριστικής σεζόν και θεωρητικά η εστίαση διανύει τη χρυσή της εποχή. Είναι η περίοδος που τα μαγαζιά προσδοκούν να κάνουν...

Ψηφιακή κάρτα εργασίας: Τα ευφάνταστα τρικ των εργοδοτών για να την παρακάμπτουν – Καταγγελίες ΠΟΕΕΤ

«Εξελίσσεται σε φιάσκο η ψηφιακή κάρτα εργασίας στον Τουρισμό – Επισιτισμό;» αναρωτιέται η ομοσπονδία εργαζομένων του κλάδου (ΠΟΕΕΤ), τονίζοντας ότι δεν πρόκειται για ρητορικό...

Η «Μεγάλη Παραίτηση» απειλεί την εστίαση

Η Ισπανία βιώνει μια σιωπηλή κρίση στον τομέα της εστίασης, καθώς το φαινόμενο των εθελούσιων παραιτήσεων εργαζομένων —ιδίως μεταξύ των αλλοδαπών— λαμβάνει πρωτοφανείς διαστάσεις....

«Καμπανάκι» σε τουρισμό και εστίαση – Αναζητούν πάνω από 80.000 εργαζόμενους

Eνώ ήδη έρχονται πολλοί τουρίστες στην Ελλάδα οι επιχειρηματίες του τουρισμού και του επισιτισμού εκπέμπουν SOS, καθώς αναζητούν 80.000 εργαζόμενους για να καλύψουν τις...

Ακρίβεια: Σε απόγνωση οι επιχειρηματίες της εστίασης για τις αυξήσεις στις πρώτες ύλες

Η ακρίβεια έχει χτυπήσει για τα καλά και την εστίαση με τις αυξήσεις στον καφέ να έχουν μετατρέψει μία από τις πιο φθηνές διασκεδάσεις...

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ