Μετά από ένα χρόνο με μικρότερες σε μέγεθος μπάρες σοκολάτες, επιπλέον γκοφρέτες και εναλλακτικά προϊόντα σοκολάτας, τουλάχιστον ένας μεγάλος παραγωγός σοκολάτας επαναφέρει το κακάο...
Μετά την ιστορική άνοδο του περασμένου έτους, οι τιμές του κακάο φαίνεται ότι οδηγούνται προς μια ιστορική ετήσια πτώση. Ωστόσο, δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι...
Στο 2% έφτασε ο πληθωρισμός τον Οκτώβριο την ώρα που η ακρίβεια εξακολουθεί να μαστίζει την αγορά. Οι πέντε μεγαλύτερες ετήσιες αυξήσεις τιμών καταγράφονται...
Η σοκολάτα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ισπανικής κουλτούρας και οικονομίας. Από τα παραδοσιακά γλυκίσματα μέχρι τη βιομηχανική παραγωγή, είναι ένας τομέας που δημιουργεί απασχόληση,...
Στην καρδιά της Δυτικής Αφρικής, μια σιωπηλή αλλά εκρηκτική σύγκρουση εξελίσσεται κάτω από τον καυτό ήλιο των φυτειών κακάο. Δεν υπάρχουν όπλα στα χέρια...
Οι τιμές του κακάο βρίσκονται σε ελεύθερη πτώση τις τελευταίες ημέρες, καθώς οι καταναλωτές μειώνουν αισθητά τις παραγγελίες λόγω των πολύ υψηλών τιμών της...
Η επιβράδυνση στα εργοστάσια κακάο της Ευρώπης βαθαίνει, υπογραμμίζοντας πως οι ιστορικά υψηλές τιμές περιορίζουν τη ζήτηση και βλάπτουν τα κέρδη των μεταποιητών στην...
Τα γερασμένα φυτά και η κουρασμένη γη είναι τα ευρέως διαδεδομένα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας κακάο στην Ακτή Ελεφαντοστού, που, παρόλες τις αντίξοες συνθήκες,εξακολουθεί να...
Καλοκαίρι «φωτιά» φέρνουν οι τιμές του παγωτού, δείχνοντας μία ανοδική πορεία που ενδέχεται να επικρατήσει φέτος, αλλά και το επόμενο έτος.Πιο συγκεκριμένα, η τιμή του...