Θέλετε να ενισχύσετε την υγεία σας με φυσικό τρόπο; Ένα βότανο μπορεί να είναι η απάντηση που ψάχνετε. Αυτό το αρχαίο αρωματικό βότανο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, προσφέρει μια σειρά από οφέλη για τον οργανισμό, από την βελτίωση της πέψης μέχρι την ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
Το Νο1 βότανο που μπορεί να «καθαρίσει» τον οργανισμό σας και να ενισχύσει την υγεία της καρδιάς
Η προσθήκη ενός βοτάνου στο επόμενο γεύμα σας μπορεί να κάνει τη διαφορά στις προσπάθειές σας για την απώλεια βάρους και την βελτίωση της υγείας σας.
Ένα βότανο γνωστό από την αρχαιότητα, ο μάραθος μπορεί να προσφέρει ορισμένα εκπληκτικά οφέλη. Αποτελεί ένα κοινό συστατικό στις κουζίνες σε όλο τον κόσμο για αιώνες, μετά την ανάδειξη του στη Μεσόγειο ως μια δημοφιλής, γευστική προσθήκη στα γεύματα.
Με υψηλή περιεκτικότητα σε πολλά θρεπτικά συστατικά, ο μάραθος έχει χαρακτηριστεί ως «υπερτροφή» και μπορεί να βοηθήσει σε μια σειρά προβλημάτων υγείας, από τη διαχείριση της αρτηριακής πίεσης, της όρεξης και των οιστρογόνων έως τη βελτίωση της υγείας των οστών και της καρδιάς.
Μάραθος: Τα πολλαπλά οφέλη για την υγεία, σύμφωνα με μελέτες
Ορισμένες μελέτες που δημοσιεύτηκαν στο Medical News Today έχουν επισημάνει ότι τα οφέλη αυτού του βοτάνου κυμαίνονται από τη μείωση της ανάπτυξης όγκων λόγω της περιεκτικότητάς του σε σελήνιο έως την προστασία από τις βλάβες στο δέρμα που προκαλούνται από τον ήλιο.
Λειτουργώντας διουρητικό, ο μάραθος βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού και προάγει τη βελτίωση της εντερικής λειτουργίας, μειώνοντας την οξύτητα για όσους πάσχουν από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, φούσκωμα, μετεωρισμό και στομαχικές ή ακόμη και κράμπες περιόδου ως αποτέλεσμα. Μπορεί επίσης να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα λόγω των αντισηπτικών, αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων.
Είναι επίσης ένα από τα λίγα βότανα με λίγα απόβλητα καθώς κάθε μέρος του φυτού μπορεί να καταναλωθεί, από το στέλεχος μέχρι τους σπόρους, με ποικιλία γεύσεων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα ή να μαγειρευτεί για να προσθέσετε γεύση σε διάφορα πιάτα.
Ωστόσο, μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι η σκόνη μαραθοσπόρου μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου και μια μελέτη του 2015 αποκάλυψε ότι το ρόφημα μαραθόσπορου πριν από το γεύμα μπορεί να καταστείλει την όρεξη για να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους και του κορεσμού. Σύμφωνα με το Salud, το ρόφημα μαραθόσπορου μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της βρογχίτιδας.
Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν τον μάραθο
Η ποικιλομορφία του μαραθόσπορου δεν σταματά στα τρόφιμα καθώς μπορεί ακόμη και να εφαρμοστεί τοπικά, αξιοποιώντας τις αντισηπτικές του ιδιότητες για τα τσιμπήματα εντόμων. Ωστόσο, αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι ενώ οι ανεπιθύμητες παρενέργειες από το μάραθο είναι σπάνιες, υπάρχουν ορισμένες ομάδες για τις οποίες τα οφέλη του ενδέχεται να μην αξίζουν τον κόπο και οι επαγγελματίες μπορεί να συνιστούν να μην το καταναλώνουν.
Αυτό αφορά τα παιδιά και τις έγκυες γυναίκες στις οποίες συνιστάται να αποφεύγουν τη λήψη υπερβολικής ποσότητας μαραθόσπορου. Άτομα που ακολουθούν ορμονοθεραπεία, άτομα με νόσο του Parkinson, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή γαστρίτιδα είναι καλό να αποφεύγουν το μαραθόσπορο σε μορφή αιθέριου ελαίου. Είναι πάντα καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν δοκιμάσετε κάτι νέο.
