Ο καλός ύπνος αποτελεί βασικό στοιχείο για τη σωματική και ψυχική μας υγεία. Γι’ αυτό ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν φυσικές λύσεις για να κοιμούνται καλά. Μία από τις τάσεις που έχει γίνει viral στα social media, είναι η κατανάλωση επτά baby καρότων πριν από τον ύπνο. Ειδικοί εξηγούν ποια είναι τα οφέλη αυτού του trend και εάν μπορεί στην πραγματικότητα να βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου σας.
Βελτιώνει τον ύπνο η κατανάλωση 7 baby καρότων το βράδυ;
Σύμφωνα με τη Debbie Petitpain, MBA, RDN, διαιτολόγο με έδρα το Τσάρλεστον και εκπρόσωπο της Αμερικανικής Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να δείχνουν ότι η κατανάλωση επτά καρότων, πριν τον ύπνο, βοηθάει να κοιμηθείτε καλύτερα.
Όπως αναφέρει η ίδια, η κατανάλωση επτά καρότων δεν προκαλεί άμεση φυσιολογική αντίδραση στον οργανισμό τη στιγμή που ξαπλώνετε για ύπνο. Ωστόσο, η ένταξη των καρότων σε μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί έμμεσα να ενισχύσει την ποιότητα του ύπνου.
Πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι όσοι κατανάλωναν περισσότερα φρούτα και λαχανικά κατά τη διάρκεια της ημέρας είχαν καλύτερο ύπνο τη νύχτα. «Αν κάποιος επιθυμεί καλύτερο ύπνο, τα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ξεκάθαρα ότι η συνολική ποιότητα της διατροφής είναι πολύ πιο σημαντική από την κατανάλωση μίας συγκεκριμένης τροφής», τονίζει η Petitpain.
@teagan.kirinFirst time trying!! Will update with results <3♬ original sound – gymbrahaesthetic
Γιατί τα καρότα συνδέονται με καλύτερο ύπνο;
Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι κάποια θρεπτικά συστατικά των καρότων μπορεί να επηρεάζουν θετικά τον ύπνο. Τα καρότα περιέχουν καροτενοειδή, φυτικές αντιοξειδωτικές ενώσεις, όπως η άλφα-καροτίνη και η βήτα-καροτίνη, τις οποίες ο οργανισμός μας μετατρέπει σε βιταμίνη Α.
Η έλλειψη βιταμίνης Α έχει συνδεθεί με διαταραχές ύπνου. Ωστόσο, στον δυτικό κόσμο η ανεπάρκεια βιταμίνης Α είναι σπάνια, καθώς η συγκεκριμένη βιταμίνη βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Αφού καλυφθούν οι ανάγκες του οργανισμού σε βιταμίνη Α, η κατανάλωση περισσότερης βήτα-καροτίνης δεν φαίνεται να βελτιώνει περαιτέρω τον ύπνο, εξηγεί η Petitpain.
«Η κάλυψη μιας διατροφικής έλλειψης μπορεί να υποστηρίξει τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι “όσο περισσότερα καρότα τρώτε, τόσο καλύτερος θα είναι ο ύπνος σας”», προσθέτει η ειδικός.
Οι φυτικές ίνες συνδέονται με καλύτερο ύπνο
Η προσθήκη καρότων σε μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να συμβάλει έμμεσα σε καλύτερο ύπνο, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Μελέτη του 2016 έδειξε ότι τα προγράμματα διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συνδέονται με πιο βαθύ και αποκαταστατικό ύπνο.
Επτά baby καρότα περιέχουν περίπου 3 γραμμάρια φυτικών ινών. Δεδομένου ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν προσλαμβάνουν αρκετές φυτικές ίνες καθημερινά, η αύξηση της κατανάλωσης λαχανικών όπως τα καρότα αποτελεί ένα καλό πρώτο βήμα για τη συνολική υγεία.
Ωστόσο, παρότι λίγα baby καρότα είναι συνήθως εύπεπτα, δεν συνιστάται η υπερβολική κατανάλωση. Η απότομη κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία, φούσκωμα ή στομαχικό πόνο.
Τι πρέπει να τρώτε για να εξασφαλίσετε έναν ποιοτικό ύπνο
Πέρα από τα καρότα, όσα τρώτε το βράδυ μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του ύπνου σας. Η κατανάλωση ενός πλούσιου γεύματος αργά το βράδυ συχνά διαταράσσει τον ύπνο, ενώ ένα ελαφρύ βραδινό σνακ είναι απίθανο να προκαλέσει πρόβλημα.
Ένα μικρό σνακ πριν τον ύπνο μπορεί επίσης να αποτρέψει την πείνα πριν τον ύπνο, σύμφωνα με τον Thomas Michael Kilkenny, DO, διευθυντή του Ινστιτούτου Ιατρικής Ύπνου στο Northwell Staten Island University Hospital. Ωστόσο, δεν πρέπει να περιμένετε τα καρότα να λειτουργήσουν ως φυσικό υπνωτικό μέσο.
«Δυστυχώς, δεν υπάρχουν επιστημονικά δεδομένα αιτίας-αποτελέσματος που να αποδεικνύουν ότι μια συγκεκριμένη διατροφή μπορεί να βελτιώσει δραστικά την ποιότητα του ύπνου», εξηγεί ο ίδιος. «Γενικά, ο καλύτερος συνδυασμός για καλό ύπνο είναι ένας υγιεινός τρόπος ζωής, ισορροπημένη διατροφή, άσκηση και τήρηση των βασικών κανόνων υγιεινής του ύπνου».
