Η απώλεια βάρους και η μείωση του λίπους στην κοιλιά αποτελούν κοινό στόχο για πολλούς. Νέα δεδομένα υπογραμμίζουν τη σημασία της διατροφής σε αυτή την προσπάθεια, με μία τροφή να ξεχωρίζει για τις ιδιότητές της στην ενίσχυση της πέψης και στην μείωση του λίπους στην κοιλιά.
Η Νο1 τροφή που βελτιώνει την πέψη και βοηθάει στην μείωση του λίπους στην κοιλιά
Ενώ οι γρήγορες λύσεις, όπως οι δίαιτες που εστιάζουν στη χαμηλή κατανάλωση υδατανθράκων μπορεί να είναι ελκυστικές, ειδικοί τονίζουν τη σημασία μιας ισορροπημένης διατροφής για την απώλεια βάρους με μακροπρόθεσμα αποτελέσματα.
«Η αποκοπή των υδατανθράκων από τη διατροφή σημαίνει μειωμένη πρόσληψη φυτικών ινών. Αυτό μπορεί να έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία του εντέρου και να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων», αναφέρουν ειδικοί υγείας της Bupa. Προτείνουν να επιλέγετε σύνθετους υδατάνθρακες όπως το καστανό ρύζι, το καστανό ψωμί και τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως αντί να εξαλείφετε εντελώς τους υδατάνθρακες.
Επίσης, εάν θέλετε να χάσετε κιλά, οι σπόροι chia είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Μπορούν εύκολα να προστεθούν σε ένα ποτήρι νερό για να βελτιώσουν την πέψη και να σας κρατήσουν χορτάτους για περισσότερο χρόνο.
Τι ακριβώς είναι οι σπόροι Chia και πώς βοηθούν στην απώλεια βάρους
Οι σπόροι chia είναι μικροσκοπικοί σπόροι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, θρεπτικά συστατικά που παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση του βάρους.
«Ένα πλεονέκτημα των σπόρων chia είναι ότι διογκώνονται όταν αναμιγνύονται με υγρό, δημιουργώντας μια υφή σαν ζελέ που σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο», αποκάλυψε η υπηρεσία υγείας Healthera.
Η κατανάλωση δύο κουταλιών της σούπας, από αυτή τη μικροσκοπική υπερτροφή, παρέχει σχεδόν 10 γραμμάρια φυτικών ινών, που ισοδυναμεί με περίπου το 40% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης.
Ειδικοί της Healthline έχουν επισημάνει ότι οι δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες συχνά συνδέονται με την απώλεια βάρους. Μια μελέτη του 2015 πρότεινε ακόμη ότι η κατανάλωση 30 γραμμαρίων φυτικών ινών κάθε μέρα θα μπορούσε ενδεχομένως να βοηθήσει στην απώλεια βάρους εξίσου αποτελεσματικά με την τήρηση ενός πιο σύνθετου διατροφικού πλάνου.
Η μαγεία των σπόρων chia έγκειται στην περιεκτικότητά τους σε διαλυτές φυτικές ίνες. Όταν καταναλώνονται, αυτές οι ίνες απορροφούν νερό και διογκώνονται στο στομάχι σας, προάγοντας το αίσθημα κορεσμού.
Ενώ οι σπόροι chia από μόνοι τους δεν μπορούν να λιώσουν το κοιλιακό λίπος, η κατανάλωση νερού με σπόρους chia στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να ενισχύσει την πέψη, να περιορίσει τις κρίσεις πείνας και να παρέχει διαρκή ενέργεια για σωματική δραστηριότητα.
Σύμφωνα με το WebMD, μια μερίδα 1 γραμμαρίου σπόρων chia περιέχει:
- Πρωτεΐνη: 4,7 γραμμάρια
- Λίπος: 8,7 γραμμάρια
- Υδατάνθρακες: 12 γραμμάρια
- Φυτικές ίνες: 9,8 γραμμάρια
- Ζάχαρη: 0 γραμμάρια
Οι σπόροι chia είναι ευέλικτοι και μπορούν να ενσωματωθούν στα γεύματά σας με διάφορους τρόπους. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, σε συνδυασμό με την ικανότητά τους να δημιουργούν αίσθημα κορεσμού, τους καθιστούν μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή για όσους επιδιώκουν να χάσουν βάρος και να βελτιώσουν την υγεία τους.
