Μια γυναίκα εξήγησε πώς κατάφερε να χάσει 34 κιλά εφαρμόζοντας κάποιες αλλαγές στην διατροφή της. Στην αρχή έχανε περίπου 1 κιλό την εβδομάδα χωρίς να νιώθει κόπωση, όπως ανέφερε η ίδια. Όμως, η διαφορά έγινε αισθητή όταν έκοψε τη ζάχαρη από τη διατροφή της.
Από την “μάχη” με τα κιλά σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής
Η 35χρονη Cecily πάλευε με το βάρος της για χρόνια και απογοητευόταν περισσότερο επειδή δεν μπορούσε να βρει ρούχα στο νούμερό της. Έτσι αποφάσισε να αλλάξει τη διατροφή της.
«Χρησιμοποιώντας ένα συνεχές σύστημα παρακολούθησης γλυκόζης και coaching από μια υπηρεσία που ονομάζεται Limbo, κατάλαβα πώς αντιδρά ο μεταβολισμός μου σε πράγματα που κάνω και αυτό οδήγησε σε αλλαγές που δεν αφορούσαν μόνο τη διατροφή. Ο ύπνος, το άγχος και άλλοι παράγοντες παίζουν σημαντικό ρόλο. Έχω χάσει 34 κιλά από τότε που ξεκίνησα. Δεν θεωρούμαι πλέον παχύσαρκη και επιτέλους μπορώ να ψωνίσω από οποιοδήποτε κατάστημα θέλω και όχι μόνο ρούχα σε μεγάλο μέγεθος», είπε η Cecily.
«Άρχισα να χάνω σχεδόν 1 κιλό την εβδομάδα και, για να είμαι ειλικρινής, ακόμα με εκπλήσσει όταν η ζυγαριά δείχνει χαμηλότερα νούμερα κάθε εβδομάδα επειδή δεν νιώθω ότι προσπαθώ πια. Ζυγίζομαι μόνο μία φορά την εβδομάδα».
Ο επαρκής ύπνος και η μείωση του στρες μπορούν επίσης να έχουν θετικό αντίκτυπο στη διαχείριση βάρους. Αυτό συμβαίνει επειδή η κούραση και το άγχος είναι συχνά παράγοντες που πυροδοτούν την πείνα και μπορεί να οδηγήσουν τα άτομα στο να επιλέγουν ανθυγιεινά σνακ για να αποκτήσουν ενέργεια.
Μια μελέτη που αναφέρθηκε στο UChicagoMedicine έδειξε ότι οι υγιεινές συνήθειες ύπνου οδήγησαν σε «κλινικά αποτελέσματα απώλειας βάρους», καθώς όσοι έχασαν κιλά είχαν μειώσει τις θερμίδες που κατανάλωναν σε μια ημέρα. Τα αποτελέσματα μπορούσαν να φανούν σε μόλις δύο εβδομάδες.
Μιλώντας για το κίνητρό της να ξεκινήσει, η Cecily είπε: «Ξεκίνησα το Limbo τον Αύγουστο του 2023. Είχαν περάσει χρόνια από την τελευταία φορά που έκανα επιτυχημένη δίαιτα, οπότε αποφάσισα πραγματικά να δεσμευτώ στη διαδικασία. Φορούσα έναν μετρητή γλυκόζης στο άνω μέρος του μπράτσου μου που μου έδειχνε πώς αντιδρούσε το σώμα μου σε διαφορετικά τρόφιμα. Άρχισα να μαθαίνω ότι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη αύξησαν τη γλυκόζη του αίματός μου, προκαλώντας μια αντίδραση ινσουλίνης στο σώμα μου. Επίσης διαπίστωσα ότι αυτό με τη σειρά του τελικά οδηγούσε σε χαμηλά επίπεδα και γινόταν φαύλος κύκλος».
Έκοψε τη ζάχαρη όταν προσπαθούσε να χάσει βάρος
Η διακοπή της ζάχαρης από τη διατροφή της και η κατανάλωση περισσότερης πρωτεΐνης βοήθησε τη Cecily να δει τα μεγαλύτερα αποτελέσματα. «Μόλις άρχισα να εξαλείφω το μεγαλύτερο μέρος της ζάχαρης από τη διατροφή μου, είδα άμεσα αποτελέσματα. Ένιωσα πιο ενεργητική. Ενδιαφερόμουν για την άσκηση, πραγματικά, και όχι ως κάτι που έπρεπε να κάνω. Είχα πιο καθαρό μυαλό. Το άγχος περιορίστηκε. Δεν είχα σχεδόν καμία πείνα ή λαχτάρα μεταξύ των γευμάτων.
Όλα αυτά έκαναν πιο εύκολο να τηρήσω το πρόγραμμα, το οποίο ήταν ουσιαστικά τρία γεύματα πλούσια σε πρωτεΐνη και λαχανικά. Μπορούσα να προσθέσω βούτυρο, μαγιονέζα, κρέμα σαλάτας, dressing Caesar στα πιάτα μου για να τα κάνω ακόμα πιο νόστιμα. Δεν μέτρησα ποτέ τίποτα και δεν ένιωσα ποτέ στερημένη».
Η Cecily έχει καταφέρει να διατηρήσει ένα υγιεινό, χαμηλό σε ζάχαρη διατροφικό πλάνο που την έχει βοηθήσει να παραμείνει αδύνατη. «Έχω συνηθίσει να τρώω ένα αλμυρό πρωινό (συνήθως αυγά) και μια μεγάλη σαλάτα για μεσημεριανό. Διατηρώ τα σνακ σε πολύ σκούρα σοκολάτα (90% κακάο) και προσπαθώ να επιλέγω σε ένα χαμηλό σε υδατάνθρακες δείπνο. Αν είμαι έξω με φίλους, δεν με νοιάζει πολύ πια. Έχω επίσης διατηρήσει μια τακτική ρουτίνα φυσικής κατάστασης».
Η Cecily ενσωμάτωσε την άσκηση στον τρόπο ζωής της και παρατήρησε ότι η φυσική της κατάσταση βελτιώθηκε. «Είμαι πιο γυμνασμένη. Έχω κάνει πεζοπορία σε δύο αρκετά μεγάλους Ιρλανδικούς λόφους πρόσφατα – πράγματα που δεν θα ονειρευόμουν ένα χρόνο πριν. Έχω αυξημένη ενέργεια και λιγότερη κόπωση, που σημαίνει περισσότερο κίνητρο για άσκηση και δυνατότητα να το απολαμβάνω».
Η φυσική της κατάσταση και η ψυχική της υγεία βελτιώθηκαν
Η Cecily παρατήρησε και άλλες θετικές αλλαγές στη ζωή της. «Έχω κάνει πράγματα τώρα που ονειρευόμουν να κάνω πριν από ένα χρόνο. Η άσκησή μου ξεκίνησε πραγματικά αργά, απλά με περπάτημα. Αλλά ξεκίνησα μια ήπια προπόνηση δύναμης χρησιμοποιώντας τα προγράμματα στο σπίτι με βάρη 2 κιλών. Ξεκίνησα ένα πρόγραμμα από το μηδέν στα 5 χιλιόμετρα και σύντομα ολοκλήρωσα τον πρώτο μου αγώνα. Σιγά-σιγά, διέσχισα τη γραμμή του τερματισμού σε 38 λεπτά, κάτι που είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης για μένα».
Η Cecily παρατήρησε επίσης ότι ενισχύθηκε η αυτοπεποίθησή της και τώρα νιώθει «πολύ καλύτερα με τον εαυτό της». «Μου αρέσει να αγοράζω ρούχα τώρα. Είναι πολύ πιο εύκολο. Τελικά είχα την αυτοπεποίθηση να κάνω ακρόαση για ένα θεατρικό έργο με την τοπική μου θεατρική ομάδα και έχω παίξει τώρα δύο φανταστικούς ρόλους σε δύο έργα».
«Το βασικό είναι να νιώθεις πολύ καλύτερα με τον εαυτό σου. Απολαμβάνω τη ζωή κάθε μέρα τώρα. Πιστεύω πραγματικά ότι η διαύγεια σκέψης και ενέργειας που προέκυψε από αυτή την αλλαγή διατροφής είναι σημαντικοί παράγοντες, πολύ περισσότερο από την απώλεια βάρους».
Η Cecily έδωσε συμβουλές για άλλους που θέλουν να χάσουν βάρος και πρότεινε ότι η αλλαγή του πρωινού σας θα μπορούσε να είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε. «Εάν επρόκειτο να αλλάξετε ένα πράγμα, αλλάξτε το πρωινό σας και επιλέξτε κάτι με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και χαμηλό σε ζάχαρη. Πιστεύω πραγματικά ότι τα αυγά με προετοιμάζουν για όλη την ημέρα».
