Το βάρος του Stephen McKenna παρουσίαζε μεγάλες διακυμάνσεις κατά τη διάρκεια πολλών ετών. Το 2019 έφτασε να ζυγίζει 147 κιλά. Με ορισμένες απλές αλλαγές στον τρόπο ζωής του κατάφερε να χάσει 66 κιλά. Ο πρώην διευθυντής σχολείου ανακάλυψε ότι η λύση στην περίπτωσή του ήταν ο περιορισμός των θερμίδων και η καθημερινή άσκηση.
Τα προβλήματα υγείας και η απόφαση για την απώλεια βάρους
«Το 2019, με ύψος 1,73 και βάρος 147 κιλά, διαγνώστηκα με προδιαβήτη και λιπώδες ήπαρ, ενώ η αρτηριακή μου πίεση ήταν εκτός ελέγχου. Ο γιατρός μου, ο οποίος με συμβούλευε να χάσω βάρος εδώ και χρόνια, είπε ότι είχα φτάσει στο σημείο όπου θα μπορούσα να εξετάσω τη χειρουργική επέμβαση για γαστρικό “μανίκι”. Ήταν μια στιγμή ορόσημο.
Δεν ήθελα να κάνω μια τόσο σοβαρή επέμβαση, αλλά αν δεν άλλαζα τρόπο ζωής τα πράγματα δεν θα είχαν καλή κατάληξη. Γνώριζα τι έπρεπε να κάνω – απλά να τρώω λιγότερο και να γυμνάζομαι περισσότερο. Προσπαθούσα χωρίς επιτυχία από τη δεκαετία του 1990, αλλά αυτή τη φορά, έπρεπε να πετύχω.
Πάντα μου άρεσε το φαγητό. Τα σπορ δεν ήταν το φόρτε μου ως παιδί. Και καθώς μεγάλωνα, το βάρος μου αυξανόταν. Δεν μπορούσα να περπατήσω στο δρόμο μια κρύα μέρα χωρίς να ιδρώσω. Αυτά τα άβολα συναισθήματα με παρακίνησαν να χάσω βάρος.
Παρακολουθούσα τις θερμίδες υπό την επίβλεψη ενός κέντρου διαχείρισης βάρους. Μου έμαθαν για τα είδη των υγιεινών τροφίμων που έπρεπε να συμπεριλάβω στη διατροφή μου και τα πρόσεχα, αλλά δεν γυμναζόμουν», εξομολογήθηκε ο Stephen.
Πώς κατάφερε να χάσει τόσα κιλά
«Κατάφερα να χάσω βάρος και ένιωθα σε καλύτερη φόρμα. Οι άνθρωποι άρχισαν να μου κάνουν κομπλιμέντα για το σώμα μου. Αντί να με παρακινήσουν, τα κομπλιμέντα μου έδωσαν την άδεια να ξεχάσω όσα πέτυχα και να επιστρέψω στις παλιές μου συνήθειες.
Έλεγα στον εαυτό μου: “Μπορώ να κάνω ό,τι θέλω ξανά.” Άρχισα να παίρνω ξανά βάρος. Πήγαινα τακτικά σε ένα ιταλικό εστιατόριο δύο φορές την εβδομάδα και έτρωγα το αγαπημένο μου πιάτο, τα λαζάνια. Ήταν αρκετά μεγάλο για να κατανεμηθεί σε τρεις διαφορετικές μερίδες. Έτρωγα ολόκληρο το γεύμα μαζί με το ψωμί.
Το άλλο μου πάθος ήταν τα γλυκά. Ένα κοντινό αρτοποιείο πουλούσε όμορφα κανόλι, εκλέρ και ιταλικά μπισκότα. Έτρωγα οτιδήποτε με γέμιση κρέμας. Το βάρος μου ανέβαινε και κατέβαινε – μέχρι εκείνη την τρομακτική αφύπνιση πριν από πέντε χρόνια.
Ήξερα ότι έπρεπε ακόμα να μπορώ να τρώω ό,τι μου αρέσει, αλλά με μέτρο. Έτσι, μείωσα δραστικά τις μερίδες των ζυμαρικών καταναλώνοντας σαλάτες και λαχανικά, συχνά τουρσί ή ψητά με ελαιόλαδο. Μείωσα την πρόσληψη νατρίου για να αποφύγω την κατακράτηση υγρών», είπε ο Stephen.
«Κάνω τουλάχιστον 7.000 βήματα κάθε μέρα»
«Παράλληλα, κατέγραφα την πρόσληψη θερμίδων μου στην εφαρμογή MyFitnessPal, η οποία παρακολουθούσε επίσης την άσκηση. Ο γιος μου με ενθάρρυνε να βγαίνω έξω και να περπατάω. Ξεκίνησα με 10 λεπτά την ημέρα και πρόσθετα 5 επιπλέον λεπτά κάθε εβδομάδα. Η αύξηση ήταν σταδιακή. Τώρα κάνω τουλάχιστον 7.000 βήματα καθημερινά.
Αυτό πραγματικά έκανε τη διαφορά. Έχασα 14 κιλά, μετά 23 κιλά, μετά 45 κιλά. Τα σκαμπανεβάσματα ήταν παρελθόν. Οι αιματολογικές εξετάσεις έδειξαν ότι είχα αντιστρέψει τον προδιαβήτη μου και η αρτηριακή μου πίεση ήταν φυσιολογική. Δεν κάνω έλεγχο πλέον για λιπώδες ήπαρ. Έφτασα στον στόχο μου που ήταν τα 81 κιλά, πέρυσι. Τελικά επέμεινα και πλέον νιώθω άλλος άνθρωπος», κατέλεξε ο Stephen.
