ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τη στενή σχέση μεταξύ της διατροφής στη μέση ηλικία και της υγιούς γήρανσης αποκαλύπτει έρευνα του Χάρβαρντ, που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής...

Η παιδική φτώχεια θα πρέπει να μας κρατά σε διαρκή εγρήγορση και επαγρύπνηση για την εφαρμογή περισσότερο και αποτελεσματικότερων πολιτικών, οι οποίες απαιτούν την...

Στη συγκρότηση επιστημονικής Εθνικής Επιτροπής Διατροφής προχώρησε το Υπουργείο Υγείας. Σύμφωνα με τη σχετική απόφαση της Αναπληρώτριας Υπουργού Υγείας, Ειρήνης Αγαπηδάκη ορίζεται 7μελής Εθνική...

Μια νέα μελέτη, η οποία πραγματοποιήθηκε σε περισσότερους από 20.000 ενήλικες στις ΗΠΑ, έρχεται να αμφισβητήσει τα οφέλη της διαλειμματικής νηστείας (fasting) για την...

Σύμφωνα με μια συντάκτρια θεμάτων διατροφής, υπάρχει ένα συστατικό που ίσως δεν χρησιμοποιείτε και θα απογειώσει τη γεύση σε κάθε μπουκιά στη σαλάτα σας. Ποιος...

Την σχέση των Ελλήνων με τα τρόφιμα, την διατροφή, την σωματική κατάσταση και την επιρροή των ΜΜΕ καταγράφει η νέα έρευνα της YouGov Profiles...

Η ρίγανη χρησιμοποιείται ευρέως στην ελληνική κουζίνα και είναι από τις βασικές πρωταγωνίστριες στις συνταγές. Κάποιοι μάλιστα υποστηρίζουν ότι αν η Ελλάδα είχε ένα...

Το μεν πνεύμα πρόθυμο, η δε… τσέπη ασθενής.Στον καιρό του πληθωρισμού και της κρίσης κόστους ζωής -ένεκα αισχροκέρδειας και μη- οι καταναλωτικές συνήθειες αναθεωρούνται.Με...

Στην αρχή κάθε νέου έτους συνήθως ξεκινάμε και μία νέα δίαιτα. Αλλά δεν χρειάζεται να δυσκολευτείτε και πολύ. Υπάρχουν μερικές μικρές αλλαγές που μπορείτε...

Τα σπαράγγια, με το οπτικά εντυπωσιακό τους χρώμα και την ξεχωριστή γήινη γεύση τους, είναι πιθανότατα ένα από τα λαχανικά που προτιμούν αρκετοί άνθρωποι.Μεγαλώνοντας...