ETIKETA

fast food

Ο πόλεμος των burger κλιμακώνεται: Τα McDonald’s χάνουν έδαφος από τον «αιώνιο» αντίπαλο

Κλιμακώνεται ο πόλεμος στον πιο δημοφιλή κλάδο της εστίασης, τα fast food, με τον «βασιλιά» των McDonald’s να διαπσιτώνει επιβράδυνση στην πρόσφατη τριμηνιαία αύξηση...

Το δέλεαρ των τιμών δεν αρκεί – Πώς τα fast food κερδίζουν πελάτες

Οι εκπτώσεις από μόνες τους δεν αρκούν πλέον για να προσελκύσουν πελάτες. Αυτό διαπιστώνουν οι αμερικανικές αλυσίδες γρήγορου φαγητού, μεταξύ των οποίων και η...

O «δείκτης Big Mac»: Δείξε μου το μπέργκερ σου, να σου πω πόσο αξίζει το νόμισμά σου

Ξεχάστε τα «παχιά λόγια» των κεντρικών τραπεζιτών, τις ατελείωτες συνεδριάσεις του ΔΝΤ και τις ακαταλαβίστικες αναλύσεις της Wall Street. Αν θέλετε να μάθετε πόσο...

Εστίαση: Χάνει έδαφος το «υγιεινό fast food» – Η νέα πραγματικότητα

Για περισσότερο από μία δεκαετία, το fast casual παρουσιαζόταν ως η χρυσή τομή ανάμεσα στο  γρήγορο φαγητό (fast food) και τα παραδοσιακά εστιατόρια. Οι αλυσίδες fast...

Τηγανητό κοτόπουλο πάνω απ’ όλα – Η στροφή Domino’s, Taco Bell, McDonald’s

Από τη μια η ακρίβεια στο βοδινό κρέας και από την άλλη ο κορεσμός σε άλλα είδη fast food όπως η πίτσα, έχει οδηγήσει...

Γιατί η Pizza Hut «καίγεται» στην κρίση της εστίασης

H Pizza Hut ήταν κάποτε συνώνυμη με τις εξόδους το σαββατοκύριακο και τα παιδικά πάρτυ.Σήμερα, η εταιρεία βλέπει την πίτσα της να «κρυώνει».Οι πελάτες...

Στρατηγική αναγέννησης για τη Wendy’s – Το νέο πρότζεκτ επανεκκίνησης

Η αμερικανική αλυσίδα Wendy’s, γνωστή για τα τετράγωνα burger της, μπαίνει σε φάση ριζικής αναδιοργάνωσης. Μετά από μια δύσκολη χρονιά, όπου η μετοχή της...

Τα McDonald’s επαναφέρουν στο προσκήνιο τη… Monopoly

Το άλλοτε αγαπημένο παιχνίδι προωθήσεων των fast-food και φαινόμενο της pop κουλτούρας, η Monopoly της εταιρείας McDonald’s επιστρέφει—αυτή τη φορά με ψηφιακή διάσταση.Μετά από...

Η ακρίβεια χτυπάει και το fast food – Γρήγορο αλλά όχι φθηνό

Στις ΗΠΑ, η επισκεψιμότητα από καταναλωτές με χαμηλό εισόδημα μειώθηκε «σχεδόν κατά διψήφιο ποσοστό σε σύγκριση με το αντίστοιχο περσινό τρίμηνο», σύμφωνα με τον...

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ