Αυτή η απλή σπιτική τονωτική συνταγή θα βοηθήσει στην «υποστήριξη της φυσικής διαδικασίας επούλωσης του οργανισμού». Εάν πάσχετε από δερματικά προβλήματα ή φλεγμονές, όπως ρευματοειδής αρθρίτιδα ή φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, τότε οι ειδικοί συνιστούν ένα εύκολο τονωτικό ρόφημα που θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση ορισμένων συμπτωμάτων.
«Τα φυσικά φάρμακα, όπως τονωτικά ροφήματα και ζωμοί με φυσικά, αντιφλεγμονώδη συστατικά και ανοσορυθμιστικούς παράγοντες, μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη της φυσικής διαδικασίας επούλωσης του σώματος», δήλωσε η Michelle Simon, πιστοποιημένη ιατρός φυσικοπαθητικής.
«Η φλεγμονή που συνεχίζεται πέρα από την υγιή, οξεία φάση επούλωσης σχετίζεται με σχεδόν όλες τις χρόνιες παθήσεις και με αρκετές αυτοάνοσες ασθένειες, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα και η σκλήρυνση κατά πλάκας», πρόσθεσε η Simon.
Η Νο1 τροφή για την καταπολέμηση της φλεγμονής, σύμφωνα με διαιτολόγο
Φυσική ανακούφιση από την χρόνια φλεγμονή: Η δύναμη του λεμονιού και του κουρκουμά
Αν πάσχετε από ψωρίαση ή χρόνια φλεγμονή, η Simon συνιστά ένα σπιτικό τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και κουρκουμά για να ανακουφιστείτε από ορισμένα συμπτώματα.
«Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη, το ενεργό συστατικό που βρίσκεται στην κουρκουμά, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονώδους απόκρισης του οργανισμού και στην ανακούφιση από τον πόνο στις αρθρώσεις και τη φλεγμονή που προκαλείται από την ρευματοειδή αρθρίτιδα».
Μελέτη του Χάρβαρντ αποκαλύπτει ένα νέο σημαντικό όφελος της κουρκουμίνης
Συνταγή για τονωτικό ρόφημα κατά της φλεγμονής
Ακολουθούν όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να φτιάξετε το δικό σας τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και κουρκουμά στο σπίτι.
Υλικά για τη συνταγή
Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε τα ακόλουθα συστατικά:
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τριμμένο κουρκουμά
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τριμμένο τζίντζερ
- Χυμό από 1 λεμόνι
- Φλούδα από το ίδιο λεμόνι
- 3 φλιτζάνια φιλτραρισμένο νερό
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα ή και τα δύο από τα ακόλουθα συστατικά, αν και είναι προαιρετικά:
- 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν
Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν τα λεμόνια
Οδηγίες
- Αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και στη συνέχεια σβήστε τη φωτιά. Προσοχή μην το αφήσετε να βράσει τελείως.
- Τοποθετήστε ένα μικρό σουρωτήρι πάνω από τα ποτήρια σερβιρίσματος και χωρίστε το υγρό σε δύο κούπες.
- Αποθηκεύστε τα στραγγισμένα υπολείμματα στο ψυγείο για έως και 2-3 ημέρες. Όταν είστε έτοιμοι να το πιείτε, ξαναζεσταίνετε στο μάτι της κουζίνας.
Ενώ αυτό το μείγμα μπορεί να βοηθήσει με τα συμπτώματά σας, εάν πάσχετε από ένα χρόνιο πρόβλημα υγείας, βεβαιωθείτε ότι επικοινωνείτε τακτικά με τον γιατρό σας για να διασφαλίσετε ότι λαμβάνετε τη σωστή φροντίδα και θεραπεία.
Τα 5 οφέλη αν καταναλώνετε τζίντζερ με κουρκουμά νωρίς το πρωί
