Έχετε προβλήματα με τον ύπνο ή με τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας; Ένα απλό ρόφημα με ένα μπαχαρικό μπορεί να είναι η λύση που αναζητάτε, σύμφωνα με γιατρό. Σύμφωνα με μελέτες, ένα συγκεκριμένο ρόφημα προάγει την καλή υγεία του ήπατος και βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Το «αντιοξειδωτικό» ρόφημα που βελτιώνει τον ύπνο και μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Ο Dr. Eric Berg, γνωστός για τις συμβουλές του για την υγιεινή διατροφή, προτείνει την κατανάλωση νερού με γαρύφαλλο, 30 λεπτά πριν τον ύπνο.
Σε ένα βίντεο του στο YouTube, ο γιατρός αναφέρει ότι το νερό με γαρύφαλλο μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση:
- του ύπνου,
- της υγείας του ήπατος,
- της πέψης και
- του ανοσοποιητικού.
Επιπλέον, υποστηρίζει ότι μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στην ανακούφιση από πόνους στις αρθρώσεις.
«Μπορείτε να πιείτε νερό από γαρύφαλλο για καλύτερο ύπνο, στοματική υγεία, υγεία της καρδιάς, ενίσχυση του ανοσοποιητικού και πολλά άλλα», είπε ο ειδικός. «Το νερό με γαρύφαλλο διαθέτει ισχυρές αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές και αντιιικές ιδιότητες, χωρίς ουσιαστικά καμία παρενέργεια».
Τα οφέλη του γαρύφαλλου για την υγεία
Τα γαρύφαλλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, στην καταπολέμηση των βακτηρίων και στην ενίσχυση της υγείας του ήπατος.
«Η κατανάλωση νερού με γαρύφαλλο πριν από τον ύπνο μπορεί να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε, να αποτοξινώσετε το συκώτι σας και να βελτιώσετε την πέψη. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για αναπνευστικά προβλήματα όπως βρογχίτιδα, βλέννα στους πνεύμονες, κρυολόγημα, βήχας και άσθμα», αναφέρει ο ειδικός.
«Το νερό από γαρύφαλλο βοηθά στην υποστήριξη της γνωστικής λειτουργίας, της υγείας της καρδιάς και της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού. Είναι ένα φυσικό ηρεμιστικό, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βοήθημα ύπνου χωρίς τις παρενέργειες των φαρμάκων για τον ύπνο».
Ο Dr. Berg, 59 ετών, είναι χειροπράκτης που ειδικεύεται στην υγιεινή διατροφή keto και τη διαλειμματική νηστεία. Είναι συγγραφέας του βιβλίου “The Healthy Keto Plan” και Διευθυντής της Dr Berg Nutritionals.
Πώς τα γαρύφαλλα μπορούν να μειώσουν το σάκχαρο στο αίμα
Τα γαρύφαλλα μπορεί να βοηθήσουν στη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, χάρη στις ενώσεις τους που μιμούνται την ινσουλίνη, την ορμόνη που ρυθμίζει αυτά τα επίπεδα. Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για την επικύρωση αυτού του πιθανού πλεονεκτήματος για την υγεία.
Τι έδειξαν μελέτες
Μια μελέτη του 2019 έδειξε ότι άτομα με και χωρίς προδιαβήτη που κατανάλωναν 250 χιλιοστόγραμμα εκχυλίσματος γαρύφαλλου ημερησίως για ένα μήνα παρουσίασαν σημαντική μείωση του σακχάρου στο αίμα μετά τα γεύματα.
Άλλη μελέτη ανέδειξε ότι το εκχύλισμα γαρύφαλλου ήταν πιο αποτελεσματικό από το εικονικό φάρμακο στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε υγιείς συμμετέχοντες.
Παρόλο που οι μελέτες δείχνουν κάποια οφέλη, η διαφορά στα επίπεδα σακχάρου ήταν μικρή (μόλις 3 χιλιοστόγραμμα ανά δεκατόλιτρο). Σε μια ξεχωριστή μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το εκχύλισμα πολυφαινόλης από μπουμπούκια γαρύφαλλου μείωσε το σάκχαρο στο αίμα νηστείας και τα επίπεδα γλυκόζης αίματος μετά το γεύμα σε υγιείς ενήλικες.
Τι πρέπει να προσέχετε
Η ευγενόλη, μια ουσία που βρίσκεται στα γαρύφαλλα, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση γαρύφαλλων μπορεί να οδηγήσει σε υπογλυκαιμία, η οποία μπορεί να είναι επικίνδυνη.
Σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή, η λήψη γαρύφαλλων με ασφάλεια και μέτρο μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα υπό έλεγχο. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθεί αυτό.
Γαρύφαλλο: Οφέλη για το ήπαρ και τα οστά
Μια μελέτη του 2022 σε ζώα έδειξε ότι το εκχύλισμα γαρύφαλλου μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση βλάβης στο ήπαρ που προκαλείται από την τοξική ένωση θειοακεταμίδη. Σημειωτέον, η ευγενόλη, ένα βασικό συστατικό των γαρύφαλλων, μπορεί να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για την υγεία του ήπατος.
Ωστόσο, δεν υπάρχουν επαρκείς έρευνες για να επιβεβαιωθούν τα θετικά αποτελέσματα των γαρύφαλλων στην υγεία του ήπατος στον άνθρωπο, ενώ η κατανάλωσή τους σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να βλάψει το ήπαρ.
Η έρευνα δείχνει επίσης ότι η ευγενόλη θα μπορούσε επίσης να ενισχύσει την οστική μάζα. Τα γαρύφαλλα είναι πηγή μαγγανίου, ενός μετάλλου απαραίτητου για τον σχηματισμό των οστών και την συνολική υγεία των οστών. Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να κατανοηθεί η επίδραση των γαρύφαλλων στην υγεία των οστών του ανθρώπου.
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη
Αν και το νερό με γαρύφαλλο προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, δεν αποτελεί πανάκεια. Η ισορροπημένη διατροφή και η τακτική άσκηση είναι σημαντικά για τη διατήρηση της καλύτερης δυνατής υγείας.
Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν καταναλώσετε νερό με γαρύφαλλο για να διασφαλίσετε ότι είναι κατάλληλο για εσάς, ειδικά εάν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε κάποια πάθηση.
