Στις όχθες του Δούναβη, μέσα σε ένα εντυπωσιακό βαυαρικό τοπίο, η Μονή Weltenburg παρασκευάζει μπίρα σχεδόν έναν αιώνα. Πρόκειται για τη μακροβιότερη μοναστηριακή ζυθοποιία...
Οι ιδιότητες της μπύρας ως «κοινωνικού λιπαντικού» πρέπει να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στη συζήτηση σχετικά με τις βλάβες που προκαλεί το αλκοόλ, υποστήριξε ο...
Μεταξύ του πληθωρισμού και των υψηλότερων τιμών ενέργειας, οι οικονομικές πιέσεις στις ζυθοποιίες αυξάνονται. Σε αυτή την αβεβαιότητα προστίθεται μια άλλη ανησυχητική εξέλιξη: σε...
