ETIKETA

ψαρια

Κορμοράνοι vs ιχθυοκαλλιέργειες – Γιατί ξεσηκώθηκε η ΕΕ

Μια αμφιλεγόμενη καταστολή ζητούν κράτη μέλη της ΕΕ. Το αίτημα αφορά τους κορμοράνους, ενός αυξανόμενου πληθυσμού που, όπως ισχυρίζονται, ασκεί μη βιώσιμη πίεση στους...

Ψάρια: «Βουλιάζει» η κατανάλωση – Είδος πολυτελείας τα φρέσκα

Δύσκολες συνθήκες βιώνει σήμερα η αγορά στα ψάρια και προϊόντα υδατοκαλλιέργειας στην Ευρωπαϊκή Ένωση, στην οποία καταγράφεται μία σειρά μεταβολών, που έχουν ήδη επηρεάσει...

Γιατί ο μπακαλιάρος δεν είναι πλέον «το κρέας του φτωχού»

Η κατανάλωσή του μπακαλιάρου είναι ιδιαίτερα δημοφιλής και ιδιαίτερα σήμερα, στον εορτασμό της 25ης Μαρτίου, που το παραδοσιακό πιάτο «μπακαλιάρος σκορδαλιά» είχε την τιμητική...

Τα ψάρια κάνουν τα παιδιά πιο έξυπνα και κοινωνικά – Πόσο πρέπει να τρώνε;

Η τακτική κατανάλωση ψαριών δεν υποστηρίζει μόνο τη λειτουργία του εγκεφάλου—πιθανώς βελτιώσει και τις κοινωνικές δεξιότητες στα παιδιά, σύμφωνα με μια μακροχρόνια μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Μπρίστολ. Οι...

Εκτόξευση τιμών σε ψάρια και θαλασσινά – Πόσο μειώθηκε η κατανάλωση

Αν και τα ψάρια και θαλασσινά παραμένουν βασικό διατροφικό συστατικό όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στην πλειοψηφία των Ευρωπαίων, παρόλα αυτά για τους...

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ